Ogólnie rzecz biorąc, rodzynki są zdrowym i smacznym pożywieniem, które można dodać do diety, gdy ludzie spożywają je z umiarem. Rodzynki są dobrym źródłem niezbędnych składników odżywczych, minerałów i energii w postaci kalorii i cukrów.

Powody, aby rano jeść rodzynki

Według Spanish Nutrition Foundation rodzynki są bogate w węglowodany i błonnik, a także zawierają dużo wapnia, fosforu, sodu i żelaza. Ponadto rodzynki zawierają potas, niacynę i prowitaminę A – substancje niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, a zwłaszcza układu mięśniowego.

Teraz możemy przeanalizować powody, dla których rodzynki powinny być spożywane rano przy śniadaniu lub jako przekąska w ciągu dnia.

1. Daje energię

Słodki smak i wysoka zawartość składników odżywczych oznaczają, że rodzynki mogą pomóc Ci dodać energii potrzebnej na rozpoczęcie dnia.

• Ponieważ zawiera niacynę, regularne spożywanie rodzynek może poprawić zdrowie serca.
• Wysoka zawartość żelaza oznacza, że ​​rodzynki są dobrą profilaktyką i leczeniem anemii.
• Zawiera również magnez, minerał niezbędny dla zdrowych kości i mięśni.
• Tak więc jedzenie rodzynek rano jest dobrym pomysłem, aby zapewnić swojemu organizmowi dodatkowe odżywienie i energię, tak aby było aktywne i gotowe do każdej aktywności, takiej jak praca fizyczna czy trening sportowy.

2. Poprawiają pracę jelit

Ponieważ rodzynki są bogate w błonnik, pomagają regulować wypróżnienia, a tym samym zapobiegają zaparciom. Połącz go z małymi kawałkami owoców (np. Jabłkiem) i nie musisz martwić się o zdrowie jelit.

3. Dobre dla zdrowia kości

Z przyjemnością dowiesz się, że rodzynki, podobnie jak suszone figi, są bogate w wapń . Jeśli dodasz garść rodzynek do naturalnego, bezcukrowego jogurtu, możesz zwiększyć spożycie wapnia i lepiej zadbać o kości.

• Ponadto suszone owoce są jednym z najlepszych źródeł boru, mikroelementu, którego potrzebujesz w swojej diecie. Bor jest niezbędny dla prawidłowego tworzenia się kości i zdrowia, a także pomaga we wchłanianiu wapnia w organizmie.
• Z drugiej strony, jak wspomnieliśmy wcześniej, ten suszony owoc zawiera również dużo potasu. Potas to kolejny niezbędny składnik odżywczy, który pomaga zwalczać osteoporozę i zwyrodnienie stawów związane ze starzeniem się.

4. Mogą pomóc  w walce z wysokim ciśnieniem krwi

Innym powodem, dla którego zaleca się spożywanie rodzynek jest to, że mogą one pomóc obniżyć ciśnienie krwi i wzmocnić serce.

• Ważne jest, aby zrozumieć, że rodzynki zawierają glukozę. Dlatego kluczem do maksymalnego wykorzystania wszystkich korzyści, jakie ma do zaoferowania, jest regularne spożywanie tego produktu w niewielkich ilościach.
• Jeśli na przykład codziennie zjadasz garść rodzynek, skorzystasz na dużej zawartości potasu, który doskonale obniża i reguluje ciśnienie krwi.
• Podobnie błonnik pokarmowy w rodzynkach pomaga regulować biochemię naczyń krwionośnych, zmniejszając ich sztywność.

Rodzynki mogą być świetną przekąską na co dzień, ale nie musisz się nimi rozłączać i zaniedbywać innych zaleceń dotyczących zdrowego stylu życia i żywienia. Najlepiej przestrzegać zbilansowanej i zróżnicowanej diety. Tylko upewnij się, że rano dajesz swojemu organizmowi to, czego potrzebuje, aby był aktywny i gotowy na cały dzień.

Opr: Chris Dudikov

Źródło: www.rbc.ua