Leptyna – Wpływ na dietę
Wiele osób uważa, że przyrost masy ciała i utrata wagi to kalorie i siła woli. Jednak współczesne badania nad otyłością nie zgadzają się. Naukowcy coraz częściej mówią, że w grę wchodzi hormon zwany leptyną. Stwierdzono, że oporność na leptynę, w której organizm nie reaguje na ten hormon jest wiodącym stymulatorem przyrostu tkanki tłuszczowej u ludzi.
W tym artykule wyjaśniono wszystko co musisz wiedzieć o działaniu leptyny i jej wpływ na otyłość.
Poznaj leptynę – hormon regulujący masę ciała
Leptyna jest hormonem produkowanym przez komórki tłuszczowe twojego organizmu. Jest często nazywany “hormonem sytości” lub “hormonem głodu”.
Główny cel leptyny znajduje się w mózgu – szczególnie w obszarze zwanym podwzgórzem.
Leptyna ma powiedzieć mózgowi, że kiedy masz wystarczająco dużo tłuszczu, nie musisz jeść i możesz spalić kalorie w normalnym tempie. Ma także wiele innych funkcji związanych z płodnością, odpornością i funkcjonowaniem mózgu.
Jednak główną rolą leptyny jest długotrwała regulacja energii w tym liczba kalorii, które spożywasz i tracisz a także ile tłuszczu przechowujesz w swoim ciele. System leptyny ewoluował aby powstrzymać ludzi przed głodem lub przejadaniem się co z kolei zmniejszyłoby szanse na przetrwanie w środowisku naturalnym.
Dzisiaj leptyna bardzo skutecznie powstrzymuje nas od głodu. Ale coś jest zepsute w mechanizmie, który ma zapobiegać przejadaniu się.
Leptyna jest hormonem wytwarzanym przez komórki tłuszczowe w twoim ciele. Jego główną rolą jest regulacja przechowywania tłuszczu i liczby kalorii, które spożywasz i palisz.
Wpływ na twój mózg
Leptyna jest wytwarzana przez komórki tłuszczowe twojego organizmu. Im więcej tłuszczu, tym więcej leptyny produkują.
Leptyna jest przenoszona przez krwioobieg do mózgu, gdzie wysyła sygnał do podwzgórza – część kontrolującą kiedy i ile jesz.
Komórki tłuszczowe używają leptyny aby powiedzieć swojemu mózgowi, ile tłuszczu daje ona. Wysoki poziom leptyny mówi mózgowi, że masz dużo tłuszczu przechowywanego podczas gdy niskie poziomy mówią twojemu mózgowi, że zapas tłuszczu jest niski i że musisz jeść.
Kiedy jesz zwiększa się ilość tkanki tłuszczowej co prowadzi do podwyższenia poziomu leptyny. W ten sposób jesz mniej i spalisz więcej.
I odwrotnie, kiedy nie jesz, twój tłuszcz w ciele spada, co prowadzi do spadku poziomu leptyny. W tym momencie jesz więcej i spalisz mniej. Ten rodzaj układu jest znany jako pętla ujemnego sprzężenia zwrotnego i jest podobna do mechanizmów kontrolnych dla wielu różnych funkcji fizjologicznych takich jak oddychanie, temperatura ciała i ciśnienie krwi.
Główną funkcją leptyny jest wysłanie sygnału informującego twój mózg o ilości tłuszczu przechowywanego w komórkach tłuszczowych twojego ciała.
Co to jest oporność na leptynę?
Osoby otyłe mają dużo tkanki tłuszczowej w komórkach tłuszczowych, a ponieważ komórki tłuszczowe produkują leptynę proporcjonalnie do swojej wielkości, osoby otyłe mają również bardzo wysoki poziom leptyny.
Biorąc pod uwagę sposób w jaki ma działać leptyna, wielu otyłych ludzi powinno naturalnie ograniczać spożycie żywności. Innymi słowy ich mózgi powinny wiedzieć, że mają dużo energii zmagazynowanej.
Jednak ich sygnalizacja leptyny może nie działać podczas gdy może być obecna duża ilość leptyny mózg jej nie widzi. Ten stan – znany jako oporność na leptynę – jest obecnie uważany za jeden z głównych biologicznych czynników przyczyniających się do otyłości.
Kiedy twój mózg nie otrzymuje sygnału leptyny błędnie myśli, że twoje ciało głoduje – nawet jeśli ma więcej niż wystarczającą ilość energii. Sprawia to, że mózg zmienia swoje zachowanie aby odzyskać tkankę tłuszczową.
Twój mózg następnie zachęca:
Jedzenie więcej: Twój mózg myśli, że musisz jeść aby zapobiec głodowi.
Zmniejszony wydatek energetyczny: W celu oszczędzania energii Twój mózg zmniejsza poziom energii i powoduje spalanie mniejszej ilości kalorii w spoczynku.
Zatem spożywanie większej ilości i mniej wysiłku fizycznego nie jest podstawową przyczyną przyrostu masy ciała ale raczej możliwą konsekwencją oporu leptyny, defektu hormonalnego. Dla większości ludzi, którzy zmagają się z opornością na leptynę chęć pokonania sygnału głodowego napędzanego przez leptynę jest prawie niemożliwa.
Osoby otyłe mają wysoki poziom leptyny ale sygnał leptyny nie działa z powodu stanu znanego jako oporność na leptynę. Odporność na leptynę może powodować głód i zmniejszyć liczbę spalanych kalorii.
Wpływ na dietę
Stwierdzenie oporności na leptynę może być jedną z przyczyn, dla których wiele diet nie sprzyja długoterminowej utracie wagi.
Jeśli jesteś odporny na leptynę utrata wagi nadal zmniejsza masę tłuszczu co prowadzi do znacznego zmniejszenia poziomu leptyny – ale twój mózg niekoniecznie odwraca swoją oporność na leptynę.
Kiedy leptyna spada prowadzi to do głodu, zwiększonego apetytu, zmniejszonej motywacji do ćwiczeń i zmniejszonej liczby spalonych kalorii w spoczynku.
Twój mózg myśli, że głodujesz i uruchamia różne potężne mechanizmy aby odzyskać utracone ciało.
opr. Chris D.
Żródło: www.healthline.com/





