Każdy, kto dba o swój wygląd, zastanawiał się „ile posiłków dziennie należy jeść”. Niestety mnóstwo osób bez rozeznania się w temacie powtarza jak papugi, że zdrowe żywienie polega właśnie na częstym jedzeniu małych posiłków. Co ciekawe, niektórzy wierzą, że MUSZĄ jeść 5 posiłków dziennie, by chudnąć czy budować mięśnie. W efekcie uznałem, że warto napisać coś więcej na ten ciekawy temat.

Jedzenie 5 Posiłków Dziennie Podkręca Metabolizm? Jest to chyba najpopularniejszy MIT dotyczący tego tematu jedzenia. Masa ludzi mocno wierzy, że częste spożywanie małych posiłków podkręca metabolizm i w efekcie zmusza ciało do palenia większej ilości kalorii. W pewnym sensie jest to prawda. Jednak musisz wiedzieć, że 3 czy 1 posiłek dziennie robi dokładnie to samo!

Widzisz, po każdym posiłku Twoje ciało zużywa pewną ilość kalorii na jego przetworzenie. W uproszczeniu możemy przyjąć, że jest to jakieś 10 % kalorii, które dostarcza posiłek. Przykładowo przekąska mająca 100 kalorii zmusi ciało do spalenia 10 kalorii. Z kolei posiłek dostarczający 1000 kalorii sprawi, że ciało zużyje 100 kalorii na jego przerobienie. Co to oznacza dla Ciebie w praktyce?
Na koniec dnia poziom metabolizmu będzie taki sam i jedzenie 5 posiłków dziennie nie sprawi, że on wzrośnie.

Teraz czas na małą ciekawostkę…

Według badań spadek metabolizmu następuję dopiero po około 3 dniach bez jedzenia i wynosi jedyne 8 procent

Musisz Jeść 5 Posiłków Dziennie, By Nie Stracić Mięśni

Jeśli nie będziesz jeść co 3 godziny, to Twoje ciało przejdzie w tryb głodówki i zacznie pożerać ciężko wypracowane mięśnie. Oczywiście jest to bzdura !

Myślisz, że wojownicy podczas długich bitw lub jaskiniowcy polujący na mamuty jedli 5 posiłków dziennie? Jasne, że nie!
Styl żywienia „mało i często” to wymysł współczesnych czasów.

Pamiętaj, częstotliwość posiłków ma znikome znaczenie w porównaniu z ilością spożywanego jedzenia, jeśli chodzi budowanie mięśni. Możesz nie jeść nawet kilkanaście godzin i nie martwić się o utratę mięśni, jeśli później dobijesz do swojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.

5 Posiłków Dziennie Chroni Przed Napadami Głodu I Objadaniem

Powyższe stwierdzenie brzmi logicznie i zgadzam się z nim, ale… ten stan rzeczy NIE wynika, że jesz często, lecz z tego, że jesz regularnie. Dzięki temu twoje ciało zawsze wie, że o godzinie X będzie jedzonko. Z kolei osoby jedzące 2 czy 3 posiłki dziennie zazwyczaj robią to chaotycznie, więc ciało nigdy nie wie, kiedy się spodziewać jedzenia. W efekcie potrafi ono włączać tryb głodu, gdy akurat nie masz przed sobą jedzenia.

Napiszę to jeszcze raz. Sekret kontroli głodu płynie z systematyczności, a nie ilości spożywanych posiłków.
Osobiście jadam 3 posiłki dziennie o tych samych porach i nie mam najmniejszego problemu z napadami głodu czy podjadaniem. Pojęcie przekąsek zwyczajnie dla mnie nie istnieje.

Wpływ 5 Posiłków Dziennie Na Organizm

Jedzenie dwóch czy trzech większych posiłków poza uproszczeniem dnia ma jeszcze kilka innych zalet.
Przykładowo ja po dużym posiłku mam porządnie zaspokojone uczucie głodu i zwyczajnie czuje się szczęśliwy.
Z kolei gdy jako „posiłek” zjadam banana i garść orzechów, to wiem, że w ciągu godziny znowu będę głodny i sięgnę po jakieś źródło kalorii. Dodatkowo mam wtedy ciągłe poczucie balansowania na granicy głodu oraz sytości, co jest dla mnie zwyczajnie nieprzyjemne. Ciekawy jest również fakt, że osoby jedzące 2, 3 większe posiłki mają niższy poziom cukru we krwi niż osoby spożywające 5 posiłków dziennie.

Oczywiście po dużym posiłku skok cukru może być większy, ale w ogólnym rozrachunku wyniki badań przemawiały na korzyść pierwszej grupy. Chyba nie muszę pisać, że podwyższony cukier nie jest czymś dobrym?

Warto też wiedzieć, że po każdym posiłku poziom testosteronu spada i wzrasta insulina, która jest jego „wrogiem” (oraz hormonu wzrostu). Dlatego częste jedzenie wcale nie jest optymalne dla Twoich męskich hormonów.

UWAGA!

Jeśli w Twoim przypadku sprawdza się jedzenie stylu „mniej i częściej” oraz dobrze się z tym czujesz, to tego się trzymaj. Celem wpisu była zwykła chęć pokazania, że NIE MUSISZ jeść 5 posiłków dziennie, by chudnąć, budować mięśnie i cieszyć się ogólnym zdrowiem. Ten sam efekt możesz osiągnąć na trzech posiłkach, jeśli tak wolisz.

Opr: Leon
Żródło: health.24tv.ua